La importància de la presentació. La importancia de la presentación

toque_sabor
Dóna un toc de color gustós als teus plats, amb un simple gest #totéscomençar
Da un toque de color sabroso a tus platos con un simple gesto #todoesempezar

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Curs de bomboneria moderna. Curso de bombonería moderna

La setmana passada vam estar amb en Ramon Morató, xocolater i bomboner creatiu de prestigi internacional al Basque Culinary Center on va impartir un curs de bomboneria moderna i bombons d’alta qualitat per a pastisseria i restauració. UTILCENTRE, S.L vam cedir una atemperadora SELMI COLOR-EX per a la realització del curs en aquest espai tan emblemàtic.

La semana pasada estuvimos con Ramon Morató, chocolatero y bombonero creativo de prestigio internacional en el Basque Culinary Center donde impartió un curso de bombonería moderna y bombones de alta calidad para pastelería y restauración. UTILCENTRE, SL cedimos una atemperadora SELMI COLOR-EX para la realización del curso en este espacio tan emblemático.

Maquinaria para chococlatería, maquinaria per a xocolateria
Maquinaria para chococlatería, maquinaria per a xocolateria
Maquinaria para chocolatería - Maquinaria per a xocolateria.
Maquinaria para chocolatería – Maquinaria per a xocolateria.

Dar forma a la masa y decorar la corteza de pan – Dóna forma a la massa i decorar la crosta de pa.

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A UTILCENTRE cuidem el forner artesanal i la fleca tradicional, és per això que tenim les millors eines per als elaboradors de pa professionals.

Consulta la nostra secció de bannetons, segur que trobes el teu:

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En UTILCENTRE cuidamos el panadero artesanal y la panadería tradicional, es por eso que tenemos las mejores herramientas para los elaboradores de pan profesionales.

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