UTILCENTRE, S.L. empresa dedicada al sector de la panadería, pastelería, chocolatería y heladería. Importadora y distribuidora de las mejores marcas como W&VE, especialistas en pistolas de gelatina, chocolate, huevo, aceite, desmoldeante y fondant, SELMI Chocolat Machinery, líder incontrastable en el panorama de la producción de máquinas para la elaboración del chocolate artesanal y FRIGOMAT (Machina per Gelato e Pasticceria) empresa con más de 40 años de experiencia y especializada en la fabricación de Maquinaria para la elaboración de Helados, presenta la nueva representación: «ROBOQBO».
ROBOQBO es mucho más que un equipo, es un laboratorio de producción compacto, de fácil uso y extremadamente rápido, capaz de producir resultados de excelencia. El primero y único que integra en una sola máquina una filosofía completa sobre la transformación alimentaria.
La rápida ejecución de los procesos da origen a un nuevo concepto de calidad, donde las cocciones son veloces pero delicadas y con un paso inmediato al enfriamiento, las concentraciones se realizan en pocos minutos y no en muchas horas como pasaba con los sistemas tradicionales, el uso del vacío devuelve colores y aromas originales y muy destacados. Todas las fases de elaboración están contenidas en un único ciclo con control constante de todos los parámetros, con la posibilidad de memorizar las propias recetas y de tener siempre el máximo resultado: calidad constante.
ROBOQBO es ideal para todas las necesidades de producción de la industria alimentaria, desde la pequeña pastelería a la gran fábrica de conservas y productos lácteos, la multifunción Cutters Qbo es absolutamente la mejor combinación de alto rendimiento típico de cortador y el tiempo de calentamiento y enfriamiento no puede ser mejor.
Disponible en una amplia gama de capacidades diferentes, están diseñados y fabricados en acero inoxidable AISI 316L (1.4404) de conformidad con las normas de higiene y de seguridad más estrictas con tecnología avanzada.
La línea universal Roboqbo es realmente la mejor para la calidad de rendimiento, fiabilidad y durabilidad.
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